-
21 ноября, 2023
Студенты Казахского национального женского педагогического университета получили уникальную возможность обогатить свои знания о рациональном питании. Диетолог Алмагуль Ержекенова, врач-терапевт и магистр медицинских наук в области питания людей, провела лекцию о важности сбалансированного питания и рисках нерационального питания.
Доктор Ержекенова, член сообщества American Society For Nutrition с более чем 10-летним опытом работы, представила студентам целый комплекс информации, помогающей им осознать значение правильного подхода к питанию. В ходе лекции были рассмотрены такие ключевые аспекты, как умеренное питание, размер фруктов, принцип тарелки, принцип ладони, сбалансированное питание, разнообразное питание, режим питания, пирамида питания и анализ питания.
Один из основных моментов, подчеркнутых диетологом, – это принцип умеренного питания. Современный образ жизни часто подразумевает ускоренный ритм, что может сказаться на привычках в питании. Алмагуль Ержекенова подчеркнула, что переедание и недостаточное потребление пищи могут привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как ожирение, диабет и сердечно-сосудистые заболевания.
Другой важный аспект – это правильный выбор размера порций, основанный на принципе ладони. Диетолог рекомендует студентам обращать внимание на размер своей ладони при подаче порций, что поможет им избежать переедания и поддерживать оптимальный вес.
Сбалансированное и разнообразное питание также занимали важное место в лекции. Диетолог подчеркнула, что разнообразие в рационе способствует получению всех необходимых питательных веществ. Она рекомендует включать в рацион разные виды продуктов, чтобы обеспечить организм всем необходимым для здоровья и энергии.
Студенты также познакомились с принципом тарелки и пирамидой питания, которые помогут им структурировать свой рацион и получать все необходимые компоненты. Регулярный анализ питания также был выделен важным инструментом поддержания здоровья, поскольку он позволяет отслеживать потребление калорий и витаминов. Девушки остались вдохновленными и готовыми внести изменения в свои пищевые привычки, сознавая важность заботы о собственном здоровье через рациональное питание.
Поделиться: